焦がし醤油とズッキーニ〜夏野菜の季節になりましたね〜

先日、NHKのあさイチで醤油特集がありましたね! ご紹介頂いた通り、福岡県は醤油メーカーが日本一多いです。その中でも自前で醤油醸造をしているメーカーはほとんどないとの事でしたが、金芳醬油は数少ない手作りで醤油を造っている […]