夏ギフト受付・配送中
夏本番ですね！
ギフトの出荷が始まっています。
オリジナルの組み合わせでも、詰め合わせのご相談お受けできます♩ご相談ください。
ちなみに金芳醬油では、一番文字を書くのが得意なのが社長（お父さん）なので、いつも社長がのしを書いています（笑）
喜んでいただけよう張り切っています。
どこでもは手に入らない、特別なお醤油を大切なあの人へ、いかがですか☺？
関連記事
味覚を鍛える！２
もっと「美味しいを感じる」味覚になるには？ 前回の続きです。 ３歯磨き剤の問題 福岡県北九州市の石鹸メーカー、シャボン玉石鹸さんが２０１３年に６００人を対象に調査した結果、「歯磨き後にミカンを食べたりお茶を飲んだりして味 […]
小豆島へ醤油蔵の視察に行ってきました
福岡県醤油工業協同組合青年部会で小豆島の醤油蔵の視察へ行ってきました。 日本にある醤油の木桶のうち、半数は小豆島にあると言われているそうです。そんな小豆島の、たくさんある醤油醸造元の中から今回、正金醤油様・ヤマロク醤油様 […]
「バンダテ」ってなんだ？素材の旨さを余すところなく引き出したい！
先日、濃口醤油を搾りました。 少しづつ改良を重ねて、少しづつ美味しさがレベルアップしている実感があります。 今回は その搾った粕を利用して、ずっと気になっていた「二番搾り」を試しに作ってみました。 社長である父は「バンダ […]